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Une journée pour dire merci… et reconnaître un métier exigeant
Le lundi 24 février, Place du Dauphiné a célébré avec fierté la Journée internationale des serveurs et serveuses. Un rendez-vous annuel encore trop peu connu, mais qui mérite toute notre attention. Car derrière chaque café servi avec le sourire, chaque plat parfaitement présenté et chaque attention portée à votre confort, il y a des femmes et des hommes passionnés, qui exercent un métier exigeant et profondément humain.
Dans les restaurants, cafés, brasseries ou food-courts de Place du Dauphiné, ce sont ces professionnels de l’accueil qui donnent le ton de vos pauses gourmandes. Leur bonne humeur, leur efficacité et leur capacité d’adaptation transforment une simple commande en un moment de détente agréable, que ce soit en solo, en couple, en famille ou entre amis.
Le métier de serveur : rigueur, sourire et savoir-faire
Être serveur ou serveuse, ce n’est pas qu’un rôle de passage. C’est un véritable savoir-faire, un art du service à la française, souvent appris sur le terrain et affiné avec l’expérience. Réactivité, sens de l’observation, gestion du stress, bonne mémoire, attention au détail… sans oublier une excellente dose de relationnel, ce sont autant de qualités que requiert ce métier aux mille facettes.
Chez Place du Dauphiné, nos enseignes de restauration l’ont bien compris. Des grandes chaînes aux enseignes locales, tous misent sur des équipes investies, souriantes et à l’écoute. Grâce à eux, les visiteurs profitent chaque jour d’un moment agréable, souvent bien mérité après une séance de shopping ou entre deux rendez-vous.
Saviez-vous que dans certaines villes de France, des courses de serveurs sont organisées ? Plateau à la main, ils doivent courir tout en évitant de renverser leur service… un clin d’œil ludique à leur quotidien qui demande agilité et maîtrise de chaque geste.

À Place du Dauphiné, le service fait aussi partie de l’expérience
La qualité de service est au cœur de l’expérience proposée à Place du Dauphiné. C’est grâce aux serveurs, serveuses, baristas et personnels de salle que chaque passage dans nos restaurants devient un instant de plaisir, de partage et de convivialité.
À l’occasion de cette journée spéciale, nous tenions à adresser un immense merci à toutes les équipes de restaurationdu centre. Votre implication, votre bonne humeur et votre professionnalisme méritent toute notre reconnaissance.
👉 Alors, lors de votre prochaine visite, n’hésitez pas à leur glisser un petit “merci”, un sourire ou même un mot gentil. Car la reconnaissance, ça fait toujours plaisir… des deux côtés du plateau ! 😊
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